Расширение модельного ряда расстоечных камер Abat

   Больше возможностей для вашего производства: в линейке Abat — новая расстоечная камера на 6 тележек. Камера расстоечная тепловая ШРТ‑18‑2EN‑6 — это надёжное и функциональное решение для крупных пекарен, кондитерских и хлебопекарных производств. Модель подойдёт предприятиям, которым требуется увеличить объёмы расстойки теста без потери качества.

Код	Наименование	Цена
41000001619	Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2EN-6, вместимость: 6 тележек ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм) или 12 тележек ТШГ-16-6-4 (16 х 600х400 мм); внутренние размеры камеры 2888х1792х2101 мм, полезный объем 10,9 м3, сенсорная панель управления, +20...+50 °С, регулировка влажности от 1 до 98%, ультразвуковой увлажнитель, таймер на каждую тележку; 5,0 кВт, 400В, вся нерж.	690 000 руб. с НДС

Преимущества

• Сенсорная панель управления, эргономично расположенная на двери на уровне глаз
• Микропроцессорное управление с ПИД-регулированием температуры и влажности
• Таймер на каждую тележку для обеспечения стабильного высокого качества продукции в каждой партии
• Ультразвуковой увлажнитель и циркуляционный вентилятор для равномерного насыщения камеры влагой и стабильного распределения воздуха по всему объему
• Автоматический долив воды
• Гибкость температурного режима: +20…+50 °C - подходит для любых рецептур;
• Быстрый разогрев: до +40 °C не более, чем за 25 минут

Особенности

• Жаропрочное смотровое стекло — удобный визуальный контроль процесса
• Внутренняя подсветка — хорошая видимость внутри камеры
• Слив для излишков влаги — в основании камеры
• Удобный доступ к коммуникациям: подвод воды и электропитания на крыше шкафа
• Прочный корпус из нержавеющей стали — долговечность и лёгкость ухода

Полезный объем камеры:
— 10,9 м³ (6 тележек под противни 600х800)

Позиция представлена в прайс‑листе и доступны для заказа