Новинки: Камеры расстоечные Abat

   Представляем камеры расстоечные Abat ШРТ-18-2EN-1, ШРТ-18-2EN-2 и ШРТ-18-2EN-4 - решение для стабильной и управляемой расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли, хлебопекарных и кондитерских производствах.

Код	Наименование	Цена
41000001284	Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2EN-1, вместимость: 1 тележка ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм) или 2 тележки ТШГ-16-6-4 (16 х 600х400 мм); внутренние размеры камеры 1174х897х2101 мм, полезный объем 2,2 м3, сенсорная панель управления, +20...+50 °С, регулировка влажности от 1 до 98%, ультразвуковой увлажнитель, таймер на каждую тележку; 5,0 кВт, 400В, вся нерж.	315 000 руб. с НДС
41000001236	Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2EN-2, вместимость: 2 тележки ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм) или 4 тележки ТШГ-16-6-4 (16 х 600х400 мм); внутренние размеры камеры 1174х1792х2101 мм, полезный объем 4,4 м3, сенсорная панель управления, +20...+50 °С, регулировка влажности от 1 до 98%, ультразвуковой увлажнитель, таймер на каждую тележку; 5,0 кВт, 400В, вся нерж.	432 000 руб. с НДС
41000001235	Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2EN-4, вместимость: 4 тележки ТШГ-18-8-6 (18 х 800х600мм) или 8 тележек ТШГ-16-6-4 (16 х 600х400 мм); внутренние размеры камеры 2031х1792х2101 мм, полезный объем 7,6 м3, сенсорная панель управления, +20...+50 °С, регулировка влажности от 1 до 98%, ультразвуковой увлажнитель, таймер на каждую тележку; 5,0 кВт, 400В, вся нерж.	562 000 руб. с НДС

Преимущества

• Сенсорная панель управления, эргономично расположенная на двери на уровне глаз
• Микропроцессорное управление с ПИД-регулированием температуры и влажности
• Таймер на каждую тележку для обеспечения стабильного высокого качества продукции в каждой партии
• Ультразвуковой увлажнитель и циркуляционный вентилятор для равномерного насыщения камеры влагой и стабильного распределения воздуха по всему объему
• Автоматический долив воды
• Гибкость температурного режима: +20…+50 °C - подходит для любых рецептур;
• Быстрый разогрев: до +40 °C за 10 минут

Особенности

• Жаропрочное смотровое стекло — удобный визуальный контроль процесса
• Внутренняя подсветка — хорошая видимость внутри камеры
• Слив для излишков влаги — в основании камеры
• Удобный доступ к коммуникациям: подвод воды и электропитания на крыше шкафа
• Прочный корпус из нержавеющей стали — долговечность и лёгкость ухода

Полезный объем камеры:
— 2,2 м³ (1 тележка под противни 600х800)
— 4,4 м³ (2 тележки под противни 600х800)
— 7,6 м³ (4 тележки под противни 600х800)

Позиции представлены в прайс‑листе и доступны для заказа