Гриль лавовый электрический ЭГЛ-120/3Н-01

Артикул: 00-00200462

Гриль лавовый электрический ЭГЛ-120/3Н-01

Элемент тепловой линии 700 серии

ЭГЛ-120/3Н-01 — электрический лавовый гриль для жарки мяса, рыбы, птицы и овощей. В отличие от контактных и плоских жарочных поверхностей, модель готовит продукт на решетке над раскаленными лавовыми камнями, что дает более выраженный грильный характер и аромат приготовления.

Жарочная решетка выполнена из нержавеющей стали, модель оснащена тремя рабочими поверхностями размерами по 395×650 мм, имеет мощность 13,5 кВт и подключается к сети 3N/PE 400 В.

Габаритные размеры, мм

1201х753х472
Масса, кг

85
Номинальное напряжение, В

400
Тип оборудования

Лавовые грили
Род тока питания агрегата

трехфазный с нейтралью, переменный
Номинальная тепловая мощность, кВт

13,5
Мощность, кВт

13,5
Номинальное напряжение, В

400
Частота тока, Гц

50
Серия

700
Площадь жарочной поверхности, м2

3х0,22=0,66
Срок службы

12
Тип питания

Электричество
Лавовый

Да

Развернуть полностью

Длина, м

1,201
Ширина, м

0,753
Высота, м

0,472

Прайс-лист

Где купить?

Цену необходимо уточнять у менеджера

ЭГЛ-120/3Н-01 — электрический лавовый гриль для приготовления мяса, рыбы, птицы, овощей и других продуктов. Модель готовит продукт на решетке над раскаленными лавовыми камнями, что отличает ее от контактных и сплошных жарочных поверхностей и формирует более выраженный грильный характер приготовления.

- Для версии ЭГЛ-120/3Н-01 жарочная решетка выполнена из нержавеющей стали; для версии ЭГЛ-120/3Н-00 в этой серии используется чугунная решетка.
- Модель оснащена тремя рабочими поверхностями размерами по 395×650 мм и предназначена для работы в составе линии теплового оборудования.
- Установленная мощность составляет 13,5 кВт, подключение выполняется к сети 3N/PE 400 В, 50 Гц.
- Габариты изделия составляют 1201×753×472 мм, масса — 85 кг.
- Конструкция выполнена из нержавеющей стали и рассчитана на эксплуатацию в закрытых помещениях.
- Гарантийный срок эксплуатации составляет 1 год, средний срок службы — 12 лет.

Совместимость: нижний модуль МН‑03 (приобретается отдельно);
Преимущества:
- долговечность: облицовка из нержавеющей стали и чугунная решётка устойчивы к износу и коррозии;
- равномерный нагрев:лавовые камни обеспечивают равномерное распределение тепла по всей поверхности;
- удобство обслуживания: ванночка для сбора жира упрощает уборку, а защитный короб предотвращает разбрызгивание;
- простота управления: энергорегулятор автоматически поддерживает заданную температуру;
- наглядная индикация: лампы показывают статус работы оборудования - вы всегда видите, включено ли устройство и работают ли нагревательные элементы

Руководство по эксплуатации