Шкаф холодильный универсальный предназначен для кратковременного хранения на предприятиях общественного питания и торговли, предварительно охлажденных до температуры охлаждаемого объема пищевых продуктов и напитков
Холодильный шкаф коробчатой формы с верхним расположением холодильного агрегата. Корпус имеет надёжную теплоизоляцию: между стенками залита полиуретановая пена высокой плотности. Шкаф комплектуется одной дверью с замком и магнитным уплотнителем. Двери можно переустановить для открывания влево. Равномерное распределение температуры внутри обеспечивается воздухоохладителем с вентилятором.
Внутри предусмотрены прочные полки‑решётки, рассчитанные на нагрузку до 40 кг (продукты в герметичной упаковке).
Автоматическое поддержание заданной температуры осуществляет контроллер с термочувствительным датчиком. При достижении заданной температуры компрессор отключается, а при её повышении - включается. Оттайка естественная (без ТЭНа): она запускается автоматически через заданный интервал времени и завершается по достижении определённой температуры в испарителе. Талая вода отводится через дренажный шланг в ванну выпаривания объёмом не менее 2 л.
- внутренний объем холодильных шкафов Abat больше, чем заявленный внутренний объем холодильных шкафов других производителей;
- толщина стенок корпуса составляет 57 мм и 50 мм;
- допустима эксплуатация шкафов при окружающей температуре до +43 С (среднетемпературных и универсальных ШХ) и +32 С (низкотемпературных ШХ).
- 4 полки-решетки размером 545х488 мм к шкафам ШХ-0,5;
- 4 полки-решетки размером 682х570 мм к шкафам ШХ-0,7;
- 8 полок-решеток размером 570х488 мм к шкафам ШХ 1,0;
- 8 полок-решеток размером 682х570 мм к шкафам ШХ 1,4.
Полезный объем составляет не менее:
- 0,49 кубических метров;
- 0,67 кубических метров;
- 1,47 кубических метров, соответственно.
Под торговой маркой Abat производятся:
- среднетемпературные холодильные шкафы с температурным режимом 0... +5о С;
- универсальные шкафы с температурным режимом - 5... + 5о С;
- низкотемпературные холодильные шкафы с температурным режимом -18о С.
До комнатной температуры. Обращаем внимание, что холодильные шкафы ШХ предназначены для хранения продуктов, а не для их быстрого охлаждения и заморозки.
Сосуды с жидкостями необходимо накрывать крышкой.
